Здоровье и красота

Ода стевии, или Как приготовить сладости без сахара

DSC06065-small.JPGДобрый день, дорогие читатели! Ну что же, вот я и вернулась из отпуска - вернулась отдохнувшей, посвежевшей и полной сил. О самом отпуске я расскажу позже, а пока "отдаю долги" - как и обещала, рассказываю о своём опыте приготовления сладостей без сахара для дочкиного дня рождения.

Сахар - сладкий враг

вред сахара для организмаПрошло уже более двух лет со времени моего эксперимента по отказу от мяса. Сейчас ни внешний вид, ни запах котлет, колбасы и прочих мясных продуктов не кажется мне привлекательным. Тело не могло не отозваться на изменение пищевых привычек, и я заметила целый ряд позитивных изменений. Например, одной из наград мне послужило значительное снижение количества выделяемого кожей жира - настолько значительное, что я смогла отказаться от пудры.

Но я пониманию, что пока я лишь немного продвинулась по пути здорового образа жизни. Настало время, и я созрела для новых изменений. Следующим шагом на пути к моей цели - 100%-ному здоровью - я выбрала отказ от сахара. Но сахар - это продукт иного рода, нежели мясо. Отдавая себе отчёт, что выход из сладкого плена может быть сопряжён с гораздо большими сложностями (ведь сахар - это продукт, вызывающий зависимость), я решила подкрепить свою мотивацию информацией.

Энергетическая смесь

витаминная смесь из сухофруктовРецептом этого средства много лет назад со мной поделилась моя мама - и с тех пор я стараюсь каждую осень и весну, а также в периоды упадка энергии и вспышек заболеваний поддерживать с его помощью силы организма. Теперь уже не одна - а вместе с дочкой. Эта смесь не только придаёт сил, наполняет все резервуары энергией, но и имеет исключительно приятный вкус - что-то сродни начинке конфет "Рыжик" или полезным конфетам из орехов и сухофруктов.

Сила злаков для волос

shampoo.jpgЯ уже рассказывала о своём опыте отказа от шампуней промышленного производства и давала рецепт домашнего шампуня с травами. Сегодня я хочу поделиться с вами ещё двумя рецептами домашних шампуней, которыми я осталась довольна.

Домашний шампунь с травами

herbs.jpgСудя по всему, тема домашних шампуней неисчерпаема. Посмотрите, сколько ценных комментариев оставили под постом "Есть ли жизнь без шампуня" девочки. А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который я испробовала на собственном опыте и осталась довольна результатом.

Есть ли жизнь без шампуня

hair.jpgДаже не верится, что лет пятнадцать-двадцать назад шампунь для увеличения объёма волос действительно увеличивал их объём - по крайней мере, некоторые марки. Сейчас же и надпись "шампунь для объёма", и громкое заявление "профессиональная серия" представляют собой не больше, чем рекламный ход, который может подействовать лишь на доверчивых школьниц. Суровая же действительность заключается в том, что почти все шампуни, продающиеся в супермаркетах, изготавливаются на одной и той же основе, которая вовсе не полезна для волос.

Жить и питаться в соответствии с Аюрведой

Ayurveda.jpgДревними мудрецами было подмечено, что в течение суток последовательно сменяются три периода, каждый из которых длится четыре часа. На санскрите они называются "Капха" (покой), "Питта" (энергетическая активность) и "Вата" (двигательная активность).

Как живётся вегетарианцам

Vika.JPGПриветствую вас, уважаемые читатели моего блога! Сегодня у меня очень интересная гостья – это Виктория, автор блогов «Счастливая мама» и «Развиваем ребёнка дома». Но говорить мы будем не о детском развитии, а совершенно на другую тему, по которой Вика тоже прекрасна осведомлена. Это тема вегетарианства. Виктория придерживается данной системы питания уже более десяти лет и знакома со многими её бонусами и подводными камнями – так что нам будет, о чём поговорить. Итак, встречайте!

Как объединить несколько стилей питания на одной кухне

cooking.jpgСложилось так, что каждый член нашей семьи предпочитает собственный стиль питания и не готов идти на компромиссы. Муж вместо завтрака употребляет кофе со сгущённым молоком, а в его понятие о полноценной еде обязательно входит мясное блюдо в сопровождении углеводов и майонеза. Кушает он редко: по будням один раз после работы, а по выходным - максимум два раза. Мы с дочкой кушаем чаще: 4-5 раз в день - и предпочитаем более лёгкую пищу. При этом наши вкусы, естественно, тоже не во всём совпадают.

По просьбе читательницы я расскажу вам о своей системе приготовления блюд, которая с разной степенью успешности позволяет мне удовлетворить пищевые предпочтения каждого члена семьи.

Жизнь без мяса

Veg.jpgВ последнее время ко мне приходит все больше и больше информации о здоровом питании, вегетарианстве и сыроедении. Эта информация поступает как в виде общения с реальными людьми, чтения соответствующей литературы, так и в виде виртуальных знакомств. Например, интервью с Еленой Рольхайзер и Алиной Мьюноз заставили меня задуматься - но последней каплей стало интервью с Татьяной Иванко, опубликованное на "Блоги Мам".

В моем опыте были разные системы питания: например, по молодости я строго придерживалась рекомендаций по сочетанию продуктов питания Герберта Шелтона и голодала по Полю Брэггу. Но я никогда не сидела на диете и ни разу в жизни не исключала из своего рациона ни одного продукта (суррогаты не в счёт).

И вот мне захотелось попробовать вкус другой жизни. Прежде чем ознакомиться с выводами ученых по вопросам ограничивающих систем питания, я решила провести трехнедельный эксперимент и узнать, каково это - жить без мяса, получив данные из самого надежного источника - собственных ощущений.

Играем в рекламу

Dino.jpg

- Мама, а по телевизору сказали, что детям нужно есть "Растишку" каждый день!

Мы с мужем так громко рассмеялись, что дочка ушла в другую комнату, хлопнув дверью от обиды.

Бодифлекс в помощь мамочкам

bodyflex.jpgНесколько лет назад моё внимание в магазине привлёк диск с названием "Бодифлекс" и я приобрела его. Попробовав выполнить комплекс дома, я тут же пожалела о покупке, т.к. упражнения оказались слишком сложными для меня. На этом моё знакомство с бодифлекс закончилось, едва успев начаться.

А у моей сегодняшней гостьи выстроились совершенно иные отношения с данной системой упражнений. Встречайте рассказ Натальи Родионцевой, автора фитнес-журнала "MagazineFit" - и вполне возможно, что эта история станет отправной точкой вашей дружбы с бидифлекс.

Макробиотический завтрак

DSC08305.JPGНесколько лет назад, когда моя дочка была ещё совсем малышкой, мы ездили на выставку, которая регулярно проводится в нашем городе. Там можно приобрести различную продукцию от производителя: мёд, орехи и цукаты, восточные сладости и прочее. Именно там я и попробовала вкусную и полезную кашу моментального приготовления, а также привезла домой пару пакетиков.

Утренний ритуал для красоты и здоровья

morning.jpgМоё любимое время дня - утро. В первых часах после пробуждения таится нетронутый потенциал, сулящий, помимо реализации ежедневных дел, исполнение самых сокровенных желаний. Это время можно посвятить только себе.

Чем вы занимаете свои первые минуты дня? У меня есть определённый утренний ритуал, призванный пробудить тело ото сна и услышать голос своей души.

Красивые цветовые сочетания

DSC06259.JPGЯ уже писала о том, что моя жизнь изменилась до неузнаваемости, когда в неё вошёл цвет. Я запоминала, с тем чтобы потом занести в блокнот, понравившиеся мне цветовые сочетания - не важно, что это было: одежда на человеке, рекламная вывеска на здании или рисунок на трамвае.

Муж от души веселился, когда я просила его остановить машину, чтобы сфотографировать потрёпанный грузовик на фоне полуразрушенного здания. Ему трудно было понять, что всё это делается не ради марки грузовика и даже не ради архитектурного стиля здания - всё дело в цветовых сочетаниях.

RSS-материал