В разгар масленичной недели моя коллекция любимых рецептов блинов пополнилась ещё одним. Блинчики по нему получаются очень сытными и невероятно вкусными. Без малейших колебаний беру его в свою копилку и с удовольствием делюсь с вами.

Чем ближе к Новому году, тем больше хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. Недавно мы с дочкой пекли очень приятный и лёгкий открытый пирог, в качестве начинки для которого мы использовали замороженную вишню и свежее тёртое яблочко. Будем рады, если наш рецепт понравится и вам.

Поделюсь с вами рецептом вкусных толстых вафель. Такие вафли получаются с первого раза и сразу попадают в список любимых рецептов. Они хороши как сами по себе, так и с ложечкой варенья, мёда, сгущёнки - кому что ближе.

Вы любите оладьи из кабачков? Я - да. Готовлю их по рецепту, которым поделюсь с вами сегодня, уже много лет, ещё со студенческой поры, и ещё ни разу не разочаровывалась. А в этот раз ещё и дочка порадовала вердиктом: "Вкусно", хотя раньше овощные оладьи не признавала.

Рассол, оставшийся после огурцов, - это не тот продукт, который стоит выливать. Ведь его можно использовать для приготовления теста - как сладкого, так и нейтрального. Некоторое время назад мне нравилось готовить овсяное печенье на рассоле - сейчас же я предпочитаю пиццу.

Так сложилось, что в нашей семье сосуществуют два диаметрально противоположных стиля питания. Поэтому с кулинарией у нас всё непросто...

Недавно мне пришла в голову гениальная идея: вместо того, чтобы готовить две пиццы с разными начинками, как я обычно это делаю, не проще ли приготовить пиццу-основу, своеобразный бутерброд, который каждый наполнит тем, что он любит?!

Вот ведь как бывает: дошли руки поделиться рецептом печенья, которое я в последний раз пекла прошлым летом. Несмотря на то, что выпечка стала у нас в доме очень нечастым гостем, печенье это мы любим и вам рекомендуем. Кстати, оно готовится из того самого теста, о котором я недавно рассказывала вам в связи с его благосклонным отношением к заморозке.

Что-то между песочным и слоёным по вкусу, это тесто может долго храниться в морозильнике, ожидая своего часа. Оттаяв, легко раскатывается, не требует дополнительной подсыпки муки и быстро печётся. Пирожки из этого теста можно также жарить.

Готовясь к празднованию Нового года, мы с дочкой просматривали фото в блоге и думали, что испечём из наших любимых сладостей: "Сметанник", мой фирменный "Медовик", "Муравейник" или торт "Праздничный". Увидев "Орешки", Даша сразу же проголосовала за них, а вот торт попросила новый. И у меня возникла идея, которую я реализовала. Реализовала успешно - и это подтверждается тем фактом, что наши гости попросили рецепт. Так что с удовольствием делюсь.

После того, как подышишь над картошкой, она часто остаётся: бесхозная, несчастная, непристроенная. В этот раз, вместо того, чтобы придумывать очередной салат, я решила испечь оладьи. Получилось вкусно и сытно.

Всем добрый день! Продолжаю делиться с вами фоторезультатами того, что было сделано и отснято на протяжении рабоче-учебного года. Сегодня выложу рецепт моего любимого овсяного печенья - естественно, вегетарианского, без яиц.

Девочки, у меня радость! Я нашла ТОТ САМЫЙ рецепт сметанного торта: вкусный, нежный, в меру сладкий, в меру влажный, без яиц - ну что ещё нужно? С удовольствием делюсь с вами.

Девочки! Пекла этот кулич несколько лет назад на Пасху. Он оставил у меня настолько неизгладимые впечатления, что сейчас, в преддверии Нового года, я разыскала фотографии и рецепт, чтобы повторить его вместе с дочкой, а заодно и поделиться с вами. Могу описать этот кулич несколькими эпитетами: сладкий, полезный, вкусный, вегетарианский, сытный. И сразу предупреждаю вас, что на его приготовление уйдёт немало ресурсов - как материальных, так и трудозатрат - но, поверьте, он того стоит. Да и праздники бывают не так уж часто. Правда же?

Встречайте ещё один рецепт вкусных и нежных блинчиков - естественно, без яиц. Из перечисленных ингредиентов у вас выйдет две-три небольшие порции блинов. Так что если будете готовить на большую семью, смело удваивайте количество продуктов.

Что делать, когда на балконе стоит два пакета довольно вкусных, но очень мелких уральских яблочек, а на носу холода? Конечно же, печь пироги! Сегодня я поделюсь с вами двумя необычными рецептами насыпных пирогов, которые мы успешно продегустировали и остались очень довольны.