Открытый пирог с вишней и яблоками

Чем ближе к Новому году, тем больше хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. Недавно мы с дочкой пекли очень приятный и лёгкий открытый пирог, в качестве начинки для которого мы использовали замороженную вишню и свежее тёртое яблочко. Будем рады, если наш рецепт понравится и вам.

Ингредиенты:

  • Для теста: 500 г нежирного (до 9%) творога, 0,5 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, мука, 1 яйцо.
  • мёд
  • Для начинки: 500 г вишни, 2-3 ст.л. муки, сахар или стевия (при желании).

Способ приготовления:

  1. Вишню промыть и очистить от косточек, если они есть, и поместить в дуршлаг.
  2. Пока вишня выделяет сок, замесить нежное, приятное к рукам тесто, перемешав все ингредиенты.
  3. Раскатать тесто в пласт, смазать его мёдом.
  4. Поверх мёда натереть яблоко и выложить вишню без сока, перемешанную с мукой. При необходимости посыпать сахаром или стевией.
  5. Выпекать пирог при 200˚ в течение 20 мин.

пирог с яблоками и вишней

пирог с яблоками и вишней рецепт

пирог с яблоками и вишней рецепт фото

Похожие рецепты:

Приятного аппетита!

Комментарии

Людмила Власова аватар

Оля, пирог очень красиво смотрится! Пока не читала рецепт, смотрела на фото и не могла понять - что это натерто? Оказалось, яблоко, ни разу так не пробовала делать, а выглядит привлекательно. Спасибо!

Olga 0207 аватар

Спасибо, Людочка! Пеките на здоровье. Пирог довольно лёгкий и вкусный. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Екатерина аватар

Очень аппетитно выглядит! И не слишком каллорийно! Так что после всех застолий с оливье это то, что нужно))

Olga 0207 аватар

Угощайтесь на здоровье!

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Ирина (Просто мама_ аватар

Оль, спасибо за рецепт. Попробую, люблю твои рецепты!

Olga 0207 аватар

Пожалуйста, Ира!

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Елена (iklife.ru) аватар

Очень симпатичный рецепт. Быстрый, не сложный в приготовлении. Как раз зимний вариант к чаю. Спасибо большое! Приятного всем чаепития!

Olga 0207 аватар

Пожалуйста! Готовьте на радость. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу. Если у вас есть Gravatar аккаунт, привязанный к данному электронному адресу, он будет использоваться для отображения вашего аватара.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.
  • Для адресов электронной почты установлена защита от спама.

Подробнее о форматировании

9 + 10 =