капуста

Салат моей бабушки

фото овощного салатаМоя бабушка (царство ей небесное) часто готовила один простой овощной салатик, который был по душе всей семье, несмотря на значительные различия во вкусах. Недавно я нашла его рецепт, записанный со слов бабушки, и решила внедрить эту добрую традицию в свою семью. К моему удивлению, салат понравился всем - даже мужу, который вообще не ест ничего, в чём нет мяса или майонеза.

Салат из капусты и яблок

DSC01969.JPGНу кто бы мог подумать, что всего из двух ингредиентов может получиться такой салат, который мы с дочкой единодушно записали в топ своих предпочтений? А между тем, это факт.

Борщ с фасолью в мультиварке

DSC01076.JPGДевочки, я влюбилась в этот борщ! И не только я, но и дочка тоже. Первый раз сварили полную мультиварочную кастрюлю на двоих (муж не любит вегетарианские супы): сначала думали, куда столько девать будем - но как только суп закончился, тут же повторили. Думаю, это и будет лучшей рекомендацией.

Секреты приготовления вкусного борща

DSC08084.JPGТак как каждая хозяйка готовит борщ по-своему, трудно найти два абсолютно одинаковых рецепта приготовления этого супа. Сегодня я поделюсь с вами своим. Точнее, даже не столько рецептом, сколько небольшими нюансами приготовления, соблюдение которых делает борщ еще более вкусным.

Капуста тушёная

DSC07322.JPGЭто простое блюдо не получалось у меня до смешного долго. Дочка понемногу ела мою капусту - ну, а муж отказывался наотрез. И вот, наконец, свершилось: капуста получилась такой вкусной, что пришлась всем по душе. Даша съела сразу три тарелки, отказавшись от мяса, и сказала, что это теперь её любимый рецепт.

Пирожки с капустой из творожного теста

DSC05692.JPGДо жути хочется жареных пирожков? Прекрасно вас понимаю - у самой такое бывает. И если в холодильнике завалялась пара пачек творога и немного капусты, значит, не всё потеряно.

RSS-материал