Моя бабушка (царство ей небесное) часто готовила один простой овощной салатик, который был по душе всей семье, несмотря на значительные различия во вкусах. Недавно я нашла его рецепт, записанный со слов бабушки, и решила внедрить эту добрую традицию в свою семью. К моему удивлению, салат понравился всем - даже мужу, который вообще не ест ничего, в чём нет мяса или майонеза.

Ингредиенты:

• капуста
• морковь
• огурцы
• помидоры
• лук и зелень по желанию
• 1 ст.л. уксуса (на большуюкастрюлю)
• щепотка соли
• 1 ч.л. без горки сахара

Способ приготовления: Все компоненты порезать соломкой. Добавить уксус, соль и сахар. Дать постоять около часа.

Очень вкусный салатик!

Другие проверенные рецепты вкусных салатов из сырых овощей:

• Морковный салат лимонно-имбирно-медовой заправкой
• Салат из моркови с чесноком
• Салат из капусты и яблок
• Салат из свёклы, моркови и сельдерея. Салат из редьки

Приятного и аппетита и крепкого иммунитета!