Салат моей бабушки

Моя бабушка (царство ей небесное) часто готовила один простой овощной салатик, который был по душе всей семье, несмотря на значительные различия во вкусах. Недавно я нашла его рецепт, записанный со слов бабушки, и решила внедрить эту добрую традицию в свою семью. К моему удивлению, салат понравился всем - даже мужу, который вообще не ест ничего, в чём нет мяса или майонеза.

Ингредиенты:

  • капуста
  • морковь
  • огурцы
  • помидоры
  • лук и зелень по желанию
  • 1 ст.л. уксуса (на большуюкастрюлю)
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. без горки сахара

Способ приготовления: Все компоненты порезать соломкой. Добавить уксус, соль и сахар. Дать постоять около часа.

вкусный овощной салат

рецепт овощного салата

Очень вкусный салатик!

Другие проверенные рецепты вкусных салатов из сырых овощей:

Приятного и аппетита и крепкого иммунитета!

Комментарии

shilko аватар

Оля спасибо за подсказку Happy есть в холодильнике все, кроме помидоров, ура Thumbs Up

Olga 0207 аватар

Ольчик, готовь на здоровье. Я за последнее время уже раз пять делала этот салатик: очень вкусный!

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

мама аватар

Капусту нашинковать очень тонко и помять руками с солью и сахаром. А огурца и помидора надо совсем немного и тоже мелкой соломкой. В таком виде мне кажется еще вкуснее.

Olga 0207 аватар

Точно! Я ведь так и делала - только написать забыла: как всегда тороплюсь. Winking

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Елена Назаренко аватар

Оля, и мы обожаем такой салат! Особенно часто его едим, когда созревает ранняя капуста, уже наросли огурцы (правда, тогда ещё без помидоров). Очень вкусно хрустится, заправка такая вкусная, кисло-сладкая... Пока писала, страсть как захотелось этого салата))

Olga 0207 аватар

Надо же, какое совпадение! А я больше ни у кого такой салат не пробовала. Со свежими вообще вкуснятина!

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу. Если у вас есть Gravatar аккаунт, привязанный к данному электронному адресу, он будет использоваться для отображения вашего аватара.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.
  • Для адресов электронной почты установлена защита от спама.

Подробнее о форматировании

10 + 2 =