Здравствуйте! Поделюсь с вами сегодня рецептом простого в приготовлении и сытного вегетарианского блюда, которое полюбилось и мне, и дочке. Как видите, выглядят котлеты как "настоящие", хотя в них нет ни грамма мяса, и на вкус очень хороши.

Для этого рецепта удобно использовать оставшиеся со вчерашнего дня каши: гречневую и чечевичную. Ну, или, конечно, можно сварить новые.

Так сложилось, что сейчас я могу заглядывать в блог только наскоками, крайне редко. Но рецепт этих рыбных котлет не могу не сохранить для себя и не выложить для вас. На самом деле, рецепт очень простой и совершенно традиционный, но для меня стал открытием, т.к. раньше я не умела готовить рыбные котлеты вообще.

Замечаю, что начала отходить от блогожизни. Совсем не хочется ни писать, ни читать другие блоги - вместо этого хочется просто жить, работать, заниматься спортом, играть с дочкой и строить снеговиков - благо, погода позволяет. А чтобы вы не скучали, поделюсь с вами рецептом вкусных котлет из индейки с сыром внутри, которые я готовила на днях. М-м-м...