Чувствую, в ближайшее время у меня в блоге ожидается наплыв рецептов. Этому поспособствовали сразу два обстоятельства: во-первых, замена мясных продуктов в моём рационе овощами и фруктами (а готовить из растительной пищи ой как приятно!) и, во-вторых, появление у нас дома посудомоечной машины. Можете мне поверить, когда не надо мыть за собой посуду, приготовление пищи превращается в настоящее удовольствие.

Как бы то ни было, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного - и, что самое главное, полезного - бананового мороженого.

Для его приготовления нам понадобятся 4-5 бананов, каждый из которых необходимо почистить, порезать колёсиками, сложить в контейнер и отправить на несколько часов в морозильник.

Когда бананы замёрзнут, измельчите их блендером. Добавьте немного мёда (примерно 2 ч.л. - но это, конечно, дело вкуса) - при желании вы также можете добавить горсть грецких орехов и немного лимонного сока для приятной кислинки - и продолжайте измельчать содержимое контейнера блендером до тех пор, пока ингредиенты не превратятся в воздушную массу. После этого снова поместите массу в морозильную камеру.

Через пару часиков можете угощаться вкуснейшим лакомством, имеющим ярко выраженный вкус бананового мороженого - а не просто банана. При подаче не лишним будет полить мороженое кленовым сиропом или мёдом.

В сочетании с полезными конфетами и сыроедческим тортом банановое мороженое может составить прекрасное меню для детского праздника.

Другие рецепты мороженого:

• Творожное мороженое с бананом
• Фруктовый лёд
• Вкусное и полезное домашнее мороженое

Будьте здоровы!