Творожное мороженое с бананом

Хочу поделиться с вами, дорогие читатели, рецептом вкусного и даже почти полезного домашнего мороженого. Это прекрасная и, определённо, более здоровая альтернатива мороженому покупному. К тому же, это великолепный повод провести несколько минут наедине с ребёнком, с головой погрузившись в общее дело. Это сближает!

Базовый рецепт, который я нашла в интернете, выглядит следующим образом:

500 г творога + 0,5 стакана молока + полбанки сгущёнки (+ фрукты-ягоды по желанию) - хорошо перемешать блендером и заморозить часов на шесть. Когда соберётесь кушать, достаньте его из холодильника заранее (минут за 20-30), чтобы слегка разморозилось.

Мы готовили мороженое по нему в прошлом году и, в общем-то, остались довольны. А теперь поделюсь с вами нашей с дочкой свежей интерпретацией, которая привела нас в полный восторг.

Ингредиенты:

  • 3 банана
  • 400 г творога
  • 0,5-1 стакан молока (в зависимости от консистенции творога)
  • 1 ч.л. ванилина
  • 0,5-1 стакана сгущённого молока (по вкусу)

Способ приготовления:

  1. Бананы измельчить блендером.
  2. Добавить остальные ингредиенты. Взбивать в течение нескольких минут - до тех пор, пока масса не станет пышной.
  3. Разложить массу по силиконовым формочкам (у нас для маффинов) и поставить в морозильник на несколько часов.

Когда вам захочется отведать домашнего мороженого из творога, просто выдавите содержимое одной формочки на тарелку, вывернув силикон наизнанку, дайте ему постоять с полчасика - и можно наслаждаться результатами своего труда и чудесным вкусом.

домашнее мороженое из творога

Ещё рецепты мороженого, которые вы можете найти у меня в блоге:

Приятного аппетита!

Комментарии

Хмелинина Любовь аватар

Оля, какие вы молодцы, столько всего пробуете и делаете))) Никогда не делала домашнего мороженного, насколько я помню))) Заберу к себе в копилочку и попробую сделать.

Olga 0207 аватар

Стараемся - правда, к сожалению, не всегда получается. Жизнь так коротка, что не хочется разменивать её на одни и те же, уже ставшие привычными, вкусы.

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Людмилка аватар

Оля, даже жара немного спала, после виртуального знакомства с этой вкуснятинкой! Happy Очень захотелось попробовать приготовить! Спасибо тебе за рецепт и за вдохновение!

Olga 0207 аватар

У вас еще жара - и это чудесно! У нас жара уже спала и зарядили дожди, так что время мороженого и фруктового льда подошло к концу, едва начавшись. Ждем нового витка жары.

Готовь на здоровье, Мила. Наслаждайтесь прохладительным вкусом и радуйтесь возможности погреться на солнышке. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Гость аватар

А я так хотела попробовать приготовить мороженное! Спасибо за рецепт,Оля! Сейчас пора ягод, может что-нибудь с ними придумать, например, с клубникой)

Olga 0207 аватар

Галя, с клубникой должно быть очаровательно! Впрочем, клубника очаровательна и сама по себе, без всякого мороженого. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу. Если у вас есть Gravatar аккаунт, привязанный к данному электронному адресу, он будет использоваться для отображения вашего аватара.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.
  • Для адресов электронной почты установлена защита от спама.

Подробнее о форматировании

4 + 14 =