Овощная икра в мультиварке

Начался сезон кабачков и снова стал актуален вопрос: "Что из них приготовить?" Можно, конечно, пожарить кабачки кольцами с чесноком, сделать овощное рагу, оладьи или суп-крем - но ведь человеку всё время хочется чего-то новенького. Мне очень понравился новый для меня рецепт, важную роль в котором играет кабачок.

Этот рецепт я выложу в виде фото странички из полюбившейся мне книги Марии Жуковой "Мультиварка. Блюда без мяса":

блюда из кабачков в мультиварке

Книга содержит множество рецептов и не отягощена большими цветными фотографиями, которые на кухне ни к чему. Кроме того, она удобно и логично устроена:

  • первая глава посвящена рецептам блюд для веганов (только растительная пища)
  • вторая -рецептам блюд для лактовегетарианцев (с добавлением молока)
  • третья - рецептам блюд для лактоововегетарианцев (с добавлением молока и яиц)
  • четвёртая - рецептам блюд для пескетарианцев (с добавлением рыбы)
  • пятая - постному столу
  • шестая - рецептам праздничных вегетарианских блюд и десертов

При этом каждая глава полноценна сама по себе и содержит три раздела: первые блюда; вторые блюда; выпечка, напитки и десерты. Большинство рецептов в книге просты и не требуют большого количества времени на кухне - всё как я люблю.

блюда из кабачков в мультиварке рецепт

Если мне удалось вас заинтересовать, вы можете купить эту книгу по моей партнёрской ссылке в Лабиринте или в Озоне.

блюда из кабачков в мультиварке

Приятного аппетита!

Комментарии

РидМам аватар

Очень люблю кабачковую икру. И спасибо за ссылочки на книгу:)

Olga 0207 аватар

Пожалуйста, РидМам. Я тоже люблю и кабачковую икру, и другие домашние соусы.

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу. Если у вас есть Gravatar аккаунт, привязанный к данному электронному адресу, он будет использоваться для отображения вашего аватара.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.
  • Для адресов электронной почты установлена защита от спама.

Подробнее о форматировании

6 + 4 =