Зелёные коктейли

Не так давно мы с дочкой открыли для себя удивительный мир зелёных коктейлей. Девочки, это так вкусно - и так полезно! С удовольствием делюсь с вами рецептом.

Ингредиенты:

  • 100 г зелени (например, салатный микс)
  • 1 груша
  • 1 банан
  • чуть меньше стакана холодной питьевой воды

Способ приготовления:

  1. Листья салата вымыть, обсушить и порезать.
  2. Грушу и банан порезать.
  3. Все ингредиенты сложить в чашу блендера, налить немного воды и измельчить.
  4. Постепенно добавляя воды, довести до нужной консистенции - опять же при помощи блендера.
  5. Разлить коктейль по стаканам.

DSC00857.JPG

Вместо груши можно взять яблоко:

DSC00883.JPG

или пару мандаринок:

DSC00803.JPG

Нам с Дашей так полюбились зелёные коктейли, что мы пьём их практически каждый день. Попробуйте и вы!

Другие материалы по теме:
Яблочно-морковный сок со свёклой

Комментарии

Ирина. Дневник мамочки аватар

Оль, привет!
Звучит интересно. Только не поняла, какую зелень ты имеешь ввиду?

Olga 0207 аватар

Ира, привет!
Зелень пойдет любая: укроп, петрушка, шпинат, щавель и т.д. Мы используем смесь листовых салатов разных видов.

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Elena аватар

Интересное сочетание зелени и фруктов. Мы как-то ограничиваемся только фруктами Happy Надо попробовать.

Olga 0207 аватар

Ага, очень необычное! Попробуйте обязательно - это же витаминная бомба. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Ирина аватар

Мы тоже зеленые коктейли любим Happy

Olga 0207 аватар

Ира, здорово! Интересно, какой ваш любимый рецепт? Нам больше всех с грушей понравился.

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Виктория аватар

Нужно попробовать обязательно! спасибо за такие полезные рецепты, я только вот недавно для себя открыла шпинат, раньше думала что он не вкусный (из мультика стереотип возник)оябзательно сделаем и отпишусь)

Olga 0207 аватар

Виктория, пейте на здоровье! Happy Я шпинат ещё для себя не открыла, можно сказать, потому что он у нас продаётся только замороженный.

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Виктория(Счастливая мама) аватар

Оля, я тоже люблю зеленые коктейли. Особенно нравится со шпинатом и бананом.Но, шпинат конечно в свежем виде нужен. Летом у нас его много. Я даже сама в прошлом году посеяла, выросло очень много. Сам по себе он без определенного вкуса, а вот в коктейлях и салате- супер.

Olga 0207 аватар

Попробую тоже поискать шпинат летом. Вика, а где ты его садила: на подоконнике или в огороде?

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Виктория(Счастливая мама) аватар

Оля, мы живем в частном доме. правда двор небольшой.Но у меня есть так называемая грядка-клумба :)Вот там я и сею зелень всякую, а еще у меня хорошо растут огурцы, ведь для них места практически не надо, главное, чтоб было в высоту куда плестись. Вот они по винограду и плетутся.

Olga 0207 аватар

О, как здорово! Когда у нас в огороде будут грядки, я тоже засажу их в первую очередь зеленью - и только потом цветами. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Женя Ясная аватар

Ой, да. Коктейли тоже люблю. Правда без банана - я их не ем.

Olga 0207 аватар

Женя, а по каким рецептам ты готовишь?

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Женя Ясная аватар

Оля, я салат обычно с йогуртом натуральным измельчаю. Иногда яблоко еще добавляю. С водой даже не помню уже пробовала или нет. Все хочу добраться с разными травами попробовать.

Olga 0207 аватар

Интересно, надо будет и мне с йогуртом попробовать. Женя, ты "Активию" берешь? А травки какие: укроп, петрушку - или сорняки типа крапивы и листьев одуванчика?

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Женя Ясная аватар

Оля, извини, что долго отвечала.
Йогурт беру наш каменский. Или близлежащих городов. Главное, чтобы не с добавками. Но можно, наверное, и с "Активией". А травки укроп, петрушку, салат. Одуванчик пока не рискну))

Olga 0207 аватар

Ясно, спасибо!

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Ольга Бардина аватар

мы тоже на зеленные коктейли подсели. Что интересно, когда я его попробовала первый раз - даже как-то неприятно было, еле выпила. А потом как распробовала - такая вкуснота и польза!
Я использую любую зелень и фрукты, которые есть в доме. Никогда их не нарезаю, просто кладу в блендер - и он сам справляется. Я еще добавляю мед или натуральный сироп (топинамбур, агаву - что есть). А еще иногда - проростки или муку из зерен/орехов (кунжутную, миндальную и т.п.).
Каждый раз вкус разный получается. Это как сюрприз Happy

Olga 0207 аватар

А я в первый раз слишком много воды налила, поэтому было не слишком сладко - но всё равно не противно.

У меня блендер погружной, поэтому с целыми фруктами-овощами он вряд ли справится.

А вот добавки у тебя очень интересные, Оля! Спасибо, буду разнообразить наше меню. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Ольга Бардина аватар

А у меня чаша - там очень удобно - положил и все.
А по поводу добавок. Как я знаю, не все так однозначно. Слышала, что простой состав: зелень+фрукты усваивается вроде как даже лучше. Но все же для себя чаще делаю с сытными добавками. каких-то отрицательных последствий в пищеварении не замечала.

Анна аватар

Как интересно! Муж как раз вчера принес пакет свежего шпината из магазина, а витаминные бомбы в феврале все ой как нужны!
Мы делаем коктейли из бифитата и банана, как основа, а сверху какое-нибудь варенье или замороженные ягоды (но тогда надо подсластить сахаром).

Olga 0207 аватар

Впервые слышу название "бифитат". Что это такое?

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Анна аватар

это кисломолочный продукт такой.

Olga 0207 аватар

А, понятно. Я примерно по такому же принципу взбиваю творог с бананом и медом. Попробую коктейль с кисломолочным продуктом - с кефиром, например - спасибо.

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Na аватар

Здравствуйте Оля

Посоветую подписаться на 30 days Green smoothie chalenge на этом сайте, множество рецептов.

http://simplegreensmoothies.com

А еще мы недавно купили соковыжималку и делаем свежевыжатые соки из моркови, свеклы, яблок. Говорят ещё более полезно. Когда пьёшь зел. коктейль то организм использует энергию на усвоение клетчатки, а сок получается легче усваивается. А ещё говорят химикаты которыми фрукты обрабатывают скапливаются в клетчатке, а значит в соке их нет...

Привет из Норвегии

Olga 0207 аватар

Надя, рада вас видеть!

Мы с Дашей как раз вспоминали о вас, когда смотрели открытие Олимпийских игр. Happy

Спасибо за чудесную ссылочку!

Здорово, что у вас появилась соковыжималка! Это и моя мечта - правда, пока не реализованная. Я читала, что лучше шнековая. Интересно, а у вас какая?

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Na аватар

Оля,

Дада, Норвегия и олимпийские игры=любовь.
У нас вот эта Philips Avance Collection Juicer HR1871/00, центрифужная.
Довольны в принципе, легко мыть. Но все таки остатки от сока достаточно влажные. Я приобрела эту, так как не знала долго ли у меня будет интерес и терпение к соковыжиманию. Но сейчас перестала покупать готовые соки, деньги на ветер, пью только свои свежевыжатые. Пока в основном из моркови, свеклы, огурца, яблок. Если делать чисто зеленые соки то наверно надо шнековая соковыжималка.

Я, кстати, стала полу вегетарианкой с нового года. Ем , правда, рыбу.

Каждое утро зеленый коктейль со шпинатом или зел. капустой, а вечером сок. Супер! Пришлось даже купить побольше блюдо для фруктов. Посмотрим может со временем приобрету более про двинутую соковыжималку
...

Очень советую книгу Литвиной "Три пользы" и "Кулинария здоровья".

Olga 0207 аватар

Мммм, овощные соки - как это, должно быть, вкусно! Кстати, коктейль с капустой я ещё не пробовала - надо будет восполнить этот пробел.

"Полевегетарианка" - интересный термин. Happy Я тоже к ним отношусь. По доброй воле мясо не ем, но в сложных случаях (например, в гостях) не требую для себя отдельной пищи и не голодаю.

Спасибо за рекомендации книг - постараюсь найти. А свои интересные находки по питанию и оздоровлению организма я выкладываю в группе ВКонтакте.

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу. Если у вас есть Gravatar аккаунт, привязанный к данному электронному адресу, он будет использоваться для отображения вашего аватара.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.
  • Для адресов электронной почты установлена защита от спама.

Подробнее о форматировании

6 + 12 =