Кексы творожные

Потрясающе вкусные кексы получились! Я использовала залежавшийся детский творожок и йогурт "Варечка" на топлёном молоке. Теперь у меня отпал вопрос, куда использовать молочные продукты с истекающим сроком годности. Очень рекомендую!

dsc03216.jpg

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахара (немного не полный)
  • 100 г детского творожка
  • 125 г (стаканчик) йогурта
  • 70 г сливочного масла
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • ванилин
  • 1,5 стакана муки

Способ приготовления:

  1. Творожок, йогурт и размягчённое сливочное масло растереть с сахаром.
  2. Добавить муку, ванилин и разрыхлитель.
  3. Получившееся густое тесто разложить в 6 формочек для маффинов.
  4. Поставить в разогретую до 200º духовку и выпекать 35 мин.

Приятного аппетита!

Комментарии

Рафаэлла аватар

я тоже очень люблю творожную выпечку!!

Olga 0207 аватар

Значит, тебе эти кексы непременно понравятся!

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Светлана  ММ аватар

А я в принципе неравнодушна к любой выпечке, как и ты Ольга,только тебе больше повезло, у тебя йогурты и творожки залеживаются, а у нас все сметаются с полок!

Olga 0207 аватар

Ну не знаю, повезло или нет, но я всегда мучаюсь, куда это всё пристроить. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Lilit аватар

Симпатичные:) у нас тоже ничего не залеживается:) для творожной выпечки всегда приходится специально за творогом ходить:)))

Olga 0207 аватар

Эх, хорошо, когда детишки творожок любят. Хотя… я вот в детстве совсем творог не ела, зато сейчас меня не оторвать.

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

hdrespond@ya.ru аватар

Какой простой рецепт и наверняка вкусный! Беру на заметку, спасибо Happy Давно хотела испечь кексы, но как-то руки не доходят всё...

Olga 0207 аватар

На здоровье!

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Михаил аватар

Выглядят на 100%

ruletka78 аватар

Ну вот, сперва запеканка, теперь очаровательные кексы. Ещё чуть-чуть и ты нарушишь мои планы... В данный момент размораживается тесто слоёное, собралась печь рогалики с творожной начинкой Happy

Olga 0207 аватар

М-м, рогалики… да ещё и с творожной начинкой… А в своём блоге выставишь?

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу. Если у вас есть Gravatar аккаунт, привязанный к данному электронному адресу, он будет использоваться для отображения вашего аватара.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.
  • Для адресов электронной почты установлена защита от спама.

Подробнее о форматировании

8 + 0 =