Понятно, что в теории правильного питания каждый считает себя специалистом. А на практике очень часто не хватает человека, который взял бы нас на буксир. У меня такой человек есть и сегодня я хочу представить его вам.

Но сначала короткая история. Сейчас мне уже смешно об этом вспоминать, но ещё несколько лет назад я искренне верила в то, что понимаю потребности своего организма и кормлю его только тем, что ему хочется. При этом я ежедневно (!) завтракала горячими бутербродами с колбасой, сыром и майонезом, обед часто пропускала (на работе не до этого!), а ужинала макаронами с котлетой, пельменями или чем-то типа того.

Когда я заметила, что мой вес медленно, но верно растёт, я начала принимать меры: устраивать голодные дни один раз в неделю. После каждого такого захода вес действительно уменьшался, но аппетит, похоже, удваивался. Причём организм требовал всё больше сладкого и жирного. Это было похоже на бунт!

В один прекрасный день я поняла, что придётся пересматривать весь свой подход к питанию - другого пути нет. И вскоре мне на глаза попалась реклама в интернете, где обещались бесплатные советы прямо на электронный почтовый ящик. Я зарегистрировалась...

И сейчас пошёл уже второй год, как я каждый вечер получаю письма от замечательного человека - Людмилы Симиненко. За это время я узнала много нового. Вернее, не так. Я просто стала применять на практике то, что знала всегда. И избавилась от 9 кг лишнего веса.

На сайте Людмилы описаны простые, интуитивно понятные и давно известные законы сбалансированного питания:

• не пропускать приёмы пищи
• не есть перед сном
• уменьшать и облегчать (по калориям) порцию
• есть больше овощей и фруктов
• минимизировать жиры
• питаться часто (4-6 раз в день) и понемногу
• разнообразить своё меню
• пить больше жидкости

Во многом благодаря Людмиле, моя схема питания полностью изменилась. Завтракаю я теперь кашей, картошкой или другой пищей, содержащей углеводы, плюс обязательное сопровождение в виде свежих овощей. На второй завтрак позволяю себе хлеб с сыром или кусочек пирога с чаем. На обед у меня пища, богатая белками: например, мясо, рыба, птица или бобовые, а также лёгкий овощной супчик. Полдничаю бананом, йогуртом или сухофруктами. А на ужин что-нибудь лёгкое типа творожка или салата. Перед каждой едой выпиваю по стакану воды, а на ночь - кефир. И обязательно съедаю по 2-3 фрукта в день. Сейчас мне совершенно не хочется майонеза и колбаса стала очень редким гостем на моём столе. А шоколадки я покупаю только вынужденно, когда более полноценные продукты недоступны.

Меня вдохновил не только личный пример Людмилы (-17 кг), но и многочисленные истории успеха, которые можно прочитать на www.vkusno-legko.com, а также форум поддержки. Там же можно подписаться и на рассылку.

Желаю успеха!