Печенье "Колбаска"

У вас так бывает, что вдруг захочется сладостей из детства: сытных, калорийных, таких, как когда-то готовила мама? У меня на такие случаи припасено несколько рецептов. Один из них – шоколадная колбаска.

Ингредиенты:

  • 800 г печенья (не сухого)
  • 0,5 стакана грецких орехов
  • 0,5 стакана изюма
  • 250 г сливочного масла
  • 1 банка сгущённого молока
  • 4-5 ст.л. какао

Способ приготовления:

  1. Печенье и орехи измельчить в блендере и поместить в миску. Изюм положить в кипяток на пару минут и добавить к массе.
  2. Сливочное масло растопить в кастрюльке на плите. Добавить сгущённое молоко и какао. Непрерывно помешивая, довести до кипения.
  3. Залить печенье с орехами горячей массой, хорошо перемешать и выложить на целлофановый пакет. Придать форму колбаски, туго завернуть и перевязать.
  4. Положить в морозильник на час (или в холодильник на ночь).

Из половины указанных ингредиентов у нас получилось две колбаски:

DSC04339.JPG

DSC04341.JPG

Комментарии

Виктория (Счастливая мама) аватар

Оля, у меня в последнее время возникает ощущение, что между нами какая-то телепатическая связь происходит. Я буквально вчера вспоминала, как в детстве с мамой делала нечто подобное. Только мы не клали изюм. Рецепты немного отличаются. Попробую сделать по твоему.

Olga 0207 аватар

Вика, попробуй обязательно. Мне этот рецепт больше других нравится: изюм и орехи придают колбаске особый шарм.

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Аня Лойт аватар

Оля, я начала набирать килограммы, как стала постоянной читательницей твоего блога! И вот очередной вкусный десерт! Я ещё такого не пробовала, самое моё калорийное блюдо было торт муравейник, это просто умереть не встать, у меня почти щербет получился. Однозначно буду пробовать колбаску!

Olga 0207 аватар

Аня, колбаска вполне может сравниться с Муравейником по калорийности. Но ведь иногда можно. Winking

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Ariana (@Pearlstwirl) аватар

Jeto moe. Ya tak davno ne ela shokoladnuyu kolbasu! sdelayu v eti vyhodnue. Spasibo Olya!

Olga 0207 аватар

Ариана, на здоровье!

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Ирина (Дневник мамочки) аватар

О, эта красота прямо для моего мужа Happy За уши не оттяну, если такое сделаю Happy
Да уж, Оля, сильно тебе сладостей захотелось, как я погляжу Winking
Спасибо за рецепт! Взяла на вооружение на случай острой потребности в чем-то оооочень вредном но оооочень вкусном.

Olga 0207 аватар

Ага, сильно! Dance

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу. Если у вас есть Gravatar аккаунт, привязанный к данному электронному адресу, он будет использоваться для отображения вашего аватара.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.
  • Для адресов электронной почты установлена защита от спама.

Подробнее о форматировании

13 + 5 =