Чем ближе к Новому году, тем больше хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. Недавно мы с дочкой пекли очень приятный и лёгкий открытый пирог, в качестве начинки для которого мы использовали замороженную вишню и свежее тёртое яблочко. Будем рады, если наш рецепт понравится и вам.

Вот уже год, как я являюсь счастливой обладательницей шнековой соковыжималки. Каждый раз, закладывая в неё фрукты и овощи, мысленно благодарю мужа за этот подарок. Жаль, что сам Сергей соки не пьёт - зато мы с дочкой отрываемся по полной.

Один из наших самых любимых соков стал яблочно-морковный со свёклой. Мы делаем его из одной свёклы, трёх морковок и пяти яблок - примерно в такой пропорции. Ниже речь пойдёт о том, в чём заключается польза каждого из его компонентов.

Возможно, постоянные читатели моего блога помнят, что, вернувшись с моря прошлым летом, я искала рецепт бутербродов с полезной начинкой, которыми нас угощал "SubWay" в Ростовской области. Сегодня я могу, положа руку на сердце, сказать, что нашла нечто даже лучше. Кушая наши овощные рулеты (или роллы) из лаваша, дочка закрывала глаза от счастья и поднимала вверх большие пальцы не только рук, но и ног.

Признаюсь вам, что я очень люблю салат "Оливье". При этом я прекрасно осознаю, что в первозданном виде пользы от него мало: колбаса - продукт-суррогат, да ещё и в сочетании с картошкой и майонезом. Такая комбинация может надолго повергнуть организм в шок.

Мои интернет-поиски полноценной замены не увенчались успехом. Одни предлагают ввести в салат фасоль, другие - сыр или грибы. Но по мне, это уже будет не "Оливье", а совершенно другой салат.

На днях, делая стандартный "Оливье" для мужа, я решила положиться на свою интуицию - и она меня не подвела. Теперь у меня есть собственный вариант этого салата: очень похожий на "Оливье" по вкусу, но вегетарианский по содержанию.

Ну кто бы мог подумать, что всего из двух ингредиентов может получиться такой салат, который мы с дочкой единодушно записали в топ своих предпочтений? А между тем, это факт.

Что делать, когда на балконе стоит два пакета довольно вкусных, но очень мелких уральских яблочек, а на носу холода? Конечно же, печь пироги! Сегодня я поделюсь с вами двумя необычными рецептами насыпных пирогов, которые мы успешно продегустировали и остались очень довольны.

Несмотря на то, что у нас пока не разработан собственный огород, в этом сезоне мы вовсю пользуемся щедростью осени: поглощаем яблоки в неограниченных количествах и печём любимый яблочный пирог. А ещё мы в этом году впервые попробовали сделать варенье - но не в промышленных масштабах на зиму, а лишь в качестве приятной добавки к утренней каше - и результат нас очень порадовал.

Я уже делилась с вами рецептами моих любимых творожных запеканок: на молоке, на ряженке и со сгущёнкой и с цедрой апельсина. Все они великолепны и являются частыми гостями на нашем столе. Приготовление запеканки по сегодняшнему рецепту - это всегда риск: риск съесть больше, чем планировала, и даже проглотить язык от её нежного тающего вкуса.

Добрый день! Сегодня я с рецептом яблочного пирога, который живёт в нашей семье уже много-много лет. Я нашла его в своей первой книге по кулинарии, которую родители подарили мне на совершеннолетие. Это очень вкусно, непременно попробуйте!

Пиццу с какими начинками вы пробовали? Не сомневаюсь, что с мясной. Если вы приверженец здорового питания, возможно, с овощной. А готовили ли вы когда-нибудь пиццу с яблочной начинкой? Если, как я и предполагала, вы ответили "нет", предлагаю вам попробовать.