Сахарное печенье
Утро перед выездом на дачу. Дочка смотрит мультик, я сушу волосы феном. Вдруг Даша заходит ко мне в ванную и показывает кадр из "Лунтика", который она поставила на паузу. На экране я вижу печенье, украшенное цветочками из глазури. Даша с надеждой в голосе говорит: "Мама, ты можешь испечь мне такое же?"
Она легко разбила в пух и прах все мои доводы, что мы торопимся и нам сейчас не успеть: "Вот увидишь, мы успеем, пока папа спит. Он встанет и удивится." И мы отправились на кухню искать рецепт в книге "Кулинария".
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 0,3 стакана молока
- 100 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- ванилин
- 4 стакана муки
Способ приготовления:
- Сахар растворить в горячем молоке, остудить.
- Добавить сливочное масло, сметану, муку и замесить тесто.
- Тесто раскатать, вырезать формы.
- Слегка смочить водой, обвалять в сахаре и выложить на смазанный маслом противень.
- Выпекать около 10 мин. при 200º.
Чтобы сходство с печеньем из "Лунтика" было более полным, некоторые печененки мы не стали обваливать в сахаре - вместо этого мы нарисовали на них произвольные линии сахарными карандашами:
Нам печенье понравилось. Попробуйте и вы!
Комментарии
Папа-то удивился? Или привык к кулинарным неожиданностям?
Что-то я стала сентиментальная... Последние две фотографии с рисунками - ну такая прелесть! Домашние, симпатичненькие, детские. Ну разве можно их сравнить с магазинными? Даша была очень довольна?
А что такое сахарный карандаш?
Мои Мысли вслух
Удивился, обрадовался и похвалил Дашу за хорошую идею.
А сахарные карандаши - это цветная сахарная глазурь в тюбиках. Вот так они выглядят:
Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"
Впервые узнала, что такое сахарные карандаши.
Не могу передать как мне нравится, что Даша любит готовить. Это очень хорошее воспитание девочки.
Мои Мысли вслух
Даша у нас чуть ли не с рождения интересуется кулинарными передачами. Так что это ещё вопрос, кто кого воспитывает.
Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"
Оль, чуть отвлекусь. Смотрю, у тебя реклама мультиварок. А у тебя самой она есть? Дело в том, что я недавно в Озоне заказала себе. Только чуть другая модель мультиварки Панасоник. Здесь 18, а я заказала 10.
Мои Мысли вслух
Лена, эта реклама контекстная, т.е. тебе показали мультиварку именно потому, что ты недавно ими интересовалась. Мне показывают совсем другое: на данный момент это книги (я недавно заказывала). А мультиварки у меня нет.
Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"
Поняла. То есть у тебя так, как в интернете (могу неправильно сказать). Тебе выдают то, что ты запрашивала в поиске. Как где-то в обсуждениях читала такое мнение: за нами следят
Мои Мысли вслух
Ну, можно и так сказать.
Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"
Милая вкусняшка!
Я тоже хотела спросить, что такое сахарный карандаш... я у нас такого не видела.
Все о развитии ребенка - блог "Азбука Ума" - http://azbuka-uma.by
Галя, посмотри повнимательнее. Я тоже заметила их в магазине только после того, как прочитала о них на одном кулинарном сайте.
Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"
И наш папа тоже по утрам спит, пока жизнь кипит
Девочки, какие же вы молодцы! Так быстро состряпать такую красоту! Слюнки потекли!
У нас тоже такие же карандаши есть, почему-то ими редко пользуемся... как-то надо это поменять да испечь чего-то такого сладкого
Спасибо за рецепт и за аппетит перед сном
Ир, приятных сладких снов тебе!
Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"
Мама Оля, какая ты молодец!!! Пошла и сделала! Вернее, вы обе молодцы. очень симпатично получилось!
Спасибо на добром слове, Рафаэлла!
Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"
Я тоже раньше не знала, что такое сахарные карандаши - спасибо, что просветили!
Ольга, рада познакомиться с Вашим блогом и с Вами! Судя по тому, что Вы о себе рассказываете, мы во многом единомышленники
Ольга, я очень этому рада. И мне приятно видеть Вас в гостях.
Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"
Печенье очень аппетитное!
А главное,как оперативно вы его сделали!
Сахарные карандаши открыла для себя недавно, совершенно случайно увидела в "Метро".Там мы купили еще и гелевые кулинарные карандаши, но сахарные мне нравятся больше.
Спасибо, Вика! Вот с гелевыми я еще не знакома.
Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"
Вика, и я ахнула. Ещё и гелевые есть!
Мои Мысли вслух
Такое печенье хочется скушать, а не только на него смотреть ))
Отправить комментарий