В детстве я ненавидела окрошку. Я смотрела, как мама крошит любимые мной продукты, и никак не могла понять, зачем она собирается испортить всё это великолепие квасом. Для меня всегда оставляли салатик.

Начав совместную жизнь с мужем, я узнала рецепт окрошки, как она готовится в его семье. И стала фанатом этого приятного холодного супчика, незаменимого в летнюю жару.