Конфеты "Золотая нива"

Это рецепт из моего детства. Я очень любила, когда мы делали конфеты вместе с мамой. Они казались мне просто невероятно, нереально вкусными. Повторив рецепт вместе с дочкой, я удостоверилась, что память меня не подвела.

Ингредиенты:

  • 500 г очищенных от начинки и подсушенных вафель
  • 0,5 стакана молока
  • 2 стакана сахара
  • 2-3 ст.л. какао
  • 1 пачка смеси «Малыш» с гречневой или овсяной крупой
  • 200 г сливочного масла

Способ приготовления:

  1. Сахар смешать с какао, влить молоко, довести до кипения, но не кипятить.
  2. Добавить раскрошенное масло, размешать, всыпать смесь «Малыш», часть измельченных вафель и всё размешать.
  3. DSC05386.JPG

  4. Когда масса остынет, сделать шарики, обвалять в вафлях и поставить на холод. Хранить в холодильнике.
  5. DSC05406.JPG

Приятного аппетита!

А если вы захотите приготовить вместе с нами более здоровый и полезный вариант домашних конфет, загляните сюда.

Комментарии

Елена аватар

Никак не могу отказаться от сладкого! Беру в закладочки и немного попозже сделаю. Вафли очень мелко раскрошены, да? Как ты это делала?

Olga 0207 аватар

Блендером.

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Lizon аватар

Оля - какая вкуснятина!!! Я помню мы в детстве тоже с детской смесью делали, но не такие!!! А эти с вафлями!!! Надо попробовать!!! Спасибо за рецепт!!!

Olga 0207 аватар

Ага, вкуснятина! Ещё можно в какао обваливать, но в вафлях мне больше нравится. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Сандра ( Дети Скоро! ) аватар

Виглядят апетитно Happy Спасибо, попробуем сделать.

Ирина. Дневник мамочки аватар

Оля, спасибо! Красота какая и вкуснота!
забрала себе, уверена, пригодится еще сотню раз Winking

shilko аватар

Оля конфетки выглядят ням ням! Будем делать!

Логинова Катя аватар

Помню, помню такую прелесть Happy Очень вкусные конфетки. Спасибо, Оля, что напомнила про них Happy

Рафаэлла аватар

Оля, привет!!! Как я любила в детстве Золотую ниву. А сами мы делали конфетки, но немного по-другому рецепту. Надо будет сравнить вкус Happy))

Olga 0207 аватар

Рафаэлла, привет! Я и сейчас люблю "Золотую ниву", а в магазинном варианте этот вкус мне напоминают "Родные просторы" - одни из моих любимых конфет. А ты выставляла свой рецепт?

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Азбука Ума (Галина) аватар

Красота! Уже хочу! Спасибо за рецепт. Завтра попробуем с девочками покрутить шарики.

Olga 0207 аватар

Девочки, готовьте на здоровье! В этих конфетах нет практически ничего вредного - так что они подойдут даже для детей. Обязательно напишите потом, как вам понравилось. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Irina аватар

Appetitnoe foto. Detskuju smes mozhni i obsankoj zamenit? Dumaju, chto tozhe budet vkusno

Виктория(Счастливая мама) аватар

Наверное это действительно конфеты родом из детства.Помню, что специально покупали для этого случая "Малютку".

Любовь Хмелинина аватар

Так,так как же вкусно смотрятся. Со смесью ни разу в жизни не пробовала ничего делать.

Женя Ясная аватар

Обожаю "Родные просторы". Эти конфеты так на них похожи, что обязательно попробую сделать. Спасибо, Оля, за рецепт!

Olga 0207 аватар

Девочки, готовьте на здоровье! Буду рада, если вам понравится. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Гость аватар

Ольга, спасибо за рецепт. Конфеты были быстро съедены))) А я делаю часто конфеты из апельсиновых шкурок: Шкурки от апельсинов хорошенько промываешь и вымачиваешь трое суток в вводе. Лучше если воду менять каждые сутки и хранить все в холодильнике. Затем нарезаешь шкурки соломкой и варишь в воде, во время варки добавить сахар. Проварив, даешь остыть и обваливаешь в сахаре и на холод. Такого лакомства можно много съесть.Единственный недостаток: на приготовление уходит много времени.

Olga 0207 аватар

Наташа, я рада, что вам понравилось. Happy И спасибо за рецепт! Не люблю выбрасывать апельсиновые корочки, но моей фантазии хватает лишь на то, чтобы натереть их в тесто для кекса. А это получаются цукаты, да?

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Гость аватар

Да, Оля, это цукаты получаются. Очень интересно. Попробуй на Новый год сделать. Апельсины и новый год - очень символично)

Olga 0207 аватар

Все, начинаю собирать апельсиновые корочки. Мы очень любим цукаты. Happy

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Анна аватар

А если вместо смеси сухое молоко? Может быть пробовали, что получится? Или оттенок вкуса будет другой?
Подумала, что вафли для обсыпания можно получить путем дробления вафельных стаканчиков — видела у нас в магазине.

Olga 0207 аватар

Для этого рецепта нужна именно смесь. В ней помимо молока содержится крупяная мука. Но это не очень большая проблема: даже сейчас подобную смесь можно найти в магазине. А уж в моем детстве их было пруд пруди!

Мой тематический сайт: "Клуб любителей английского языка"

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу. Если у вас есть Gravatar аккаунт, привязанный к данному электронному адресу, он будет использоваться для отображения вашего аватара.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.
  • Для адресов электронной почты установлена защита от спама.

Подробнее о форматировании

7 + 7 =